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                                      安徽富煌三珍食品集团有限公司
  
企业简介
组织形式:富煌集团旗下的全资子公司安徽富煌三珍食品集团成立于2002年,是一家专于水产食品全产业链体系建设的农业产业化国家重点龙头企业和国家高新技术企业,业务涵盖水产苗种繁育、水产精深加工、生鲜食品超市和清真食品生产四大板块。公司拥有国家级三珍水产良种场、富煌四树超市、宁夏富煌清真食品、美国蓝海豚公司等全资及控股企业8家,注册资本7000万元。牵头成立 “安徽富煌三珍现代农业(渔业)产业化联合体”、 安徽省产业技术创新战略试点联盟——“安徽省水产品综合利用产业技术创新战略联盟” ,领办巢湖市大湖渔业农民专业合作社,参建安徽省水产引育种中心和巢湖市水生动物防疫站。
加工能力:目前公司拥有12000多立方低温冷冻冷藏库、1000吨速冻及保鲜库、10台活塞(螺杆)制冷机组、6条隧道(双螺旋)速冻机组、11条鱼片(小龙虾、火锅料、水产调味品)全自动流水线、20000平米GMP标准净化加工车间和400多平米的食品检测(研发)中心,共有冷冻调理、水产调味品、火锅料理、传统水产加工等七大车间,年加工水产品能力5万吨,其加工量和出口量均高居安徽省第一位,居全国淡水鱼加工前列。
加品种方面:公司始终以科技创新为先导,增加企业的适销对路的产品。公司根据市场需求,重点发力于水产深加工和副产物生态化、高值化利用,利用先进的技术和工艺。使公司逐歩由粗放式的水产品加工向精细化加工方向转变,最大化发挥自身优势,形成自己的产业特色。引领当地产业结构的调整,为“农业增效、农民增收、农村增绿”做出应有贡献。
目前主要加工产品有:产品有鱼类、虾类、调味酱类、清真食品类四大系列100多个单品,其中,小龙虾、鮰鱼片、鳕鱼片等远销美国、欧盟、俄罗斯等20多个国家和地区,在美国、巴西等地设有分公司;冷冻调味水产品、湖鲜酱、银鱼干、凤尾鱼干、虾米等在国内市场占有很大份额。这些产品已进入乐天玛特、沃尔玛、苏果、首都航空等知名商超上千家。同时,通过 “巢三珍”水产食品品牌店、加盟店和电子商务等营销模式,积极探索和建立国内淡水产品营销的新思路。
品牌建设情况:公司大力开展品牌创建活动,公司目前共拥有“巢三珍”、“三珍”“巢湖三珍”和“sungem”等7个国内注册商标,1个国际注册商标。“巢三珍”为“中国驰名商标”;“三珍、巢三珍”为“安徽省著名商标”;“巢湖三珍”为“合肥市知名商标”;“巢三珍”商标在国际(马德里26国)进行了注册,其商标被安徽省商务厅认定 “安徽省自主出口名牌”,并被评为中国“2016最具影响力水产品企业品牌”。“巢三珍”牌“冻淡水鱼片”为安徽省名牌产品并与2016年12月通过复审。“巢三珍”湖鲜酱荣获2016年安徽必购旅游商品称号。
高品质方面作为农业产业化国家重点龙头企业,公司时刻不忘强化食品安全管理,多年来,不论在美国FDA入关记录上,还是在国内市场满意度调查上,三珍产品都保持非常好的口碑。通过ISO9001、ISO14001、美国HACCP、MSC、英国BRC、德国IFS、巴西DIPOA等国内国际权威认证,拥有独立出口经营权,产品出口到美国、欧盟、俄罗斯、巴西、中非等多个国家和地区;17个鲜活水产品通过国家级无公害认证;公司获得2009年“安徽省质量奖”。
技创方面:1、产学研合作方面公司始终以科技创新为先导,增强企业核心竞争力。自04年起,先后与上海海洋大学、华中农业大学、合肥工业大学、浙江大学、安徽农业大学、江南大学、省水产技术推广站、安徽省农科院等建立长期密切的产学研合作关系,与上海海洋大学、华中农业大学、合肥工大共建了食品研发中心,并于2009年起聘请了8名国内水产养殖、加工专家为三珍外部智囊团。公司荣获“安徽省产学研联合示范企业”。2009年至2016年安徽富煌三珍食品集团有限公司与各高校合作研发项目达16项以上,并取得优异的成效,其中6项成果通过省级科技成果鉴定,均达到国内领先水平,合肥市科技进步“三等奖”1项。2、自主创新方面:公司在加强产学研合作的同时,强化自主研发力度,公司拥有“安徽省认定企业技术中心”、“安徽省水产深加工工程技术研究中心”,目前共申报专利92余项,拥有受权专利58项,其中发明专利34项,实用新型4项,外观设计20项。公司先后承担了“斑点叉尾鮰繁殖、加工、综合利用关键技术集成”的国家星火计划项目(课题编号:2012GA710069)。承担了 “水产品加工废弃物生态化处置及资源化利用关键技术研究与示范”省级科技攻关项目(编号:11010302151),8项成果通过省级科技成果鉴定,均达到国内领先水平。
资质荣誉情况:凭借严格的管理和在业界的突出业绩,公司先后被评为 “农业部全国农产品加工企业技术创新机构”、“2013年全国淡水渔业最具影响力企业”、“安徽省农业产业化龙头企业‘甲级队’”、 “安徽省十大农产品出口示范基地”、“安徽省渔业产业化龙头企业排头兵”、“省级无公害水产品安全追溯制试点企业”、 “守合同重信用企业”、“2014-2016年连续三年被评为安徽省发明专利百强”、“安徽省产学研联合示范企业”、“安徽省创新型试点企业”、“安徽省知识产权贯标试点企业”、“安徽省诚信示范企业”、“合肥市两化融合示范企业”、“合肥市知识产权示范企业” 2016年入选国家科技部首批“星创天地”,2017年4月被合肥市委、市政府评为“合肥市2014-2016年度先进单位”, 2017年5月荣获“中国水产科技创新示范基地”、2017年6月“巢三珍”牌系列产品获得“2017中国国际现代渔业暨渔业科技博览会——金奖”及“2017中国国际现代渔业暨渔业科技博览会——可持续利用资源开发新产品推广奖”,等众多荣誉。2008年被选为“安徽省渔业协会副会长单位”。2016年11月被推选中国水产流通与加工协会鲶鱼产业分会会长单位, 2017年6月,获批“中国水产流通与加工协会内陆天然水域产销分会常务理事单位”,为推动我国水产品加工业的发展发挥了积极作用。
集团下辖巢湖三珍水产良种场获得 “国家级斑点叉尾鮰良种场”, “全国现代渔业种业示范场”、“安徽省出入境水生动物苗种养殖场”。
集团下辖安徽省巢湖市富煌水产开发有限公司荣获 “国家级无公害水产品标准化示范区”、“农业部水产健康养殖示范场”、“全国休闲渔业示范基地”、“安徽省省级农业科技示范园”、“安徽省十大农产品出口示范基地”,“合肥市农业产业化龙头企业”。
集团公司领办的巢湖市三珍渔业农民专业合作社(现更名为巢湖市大湖渔业农民专业合作社)申报的“巢湖白虾”和“巢湖银鱼”两种产品荣获国家农产品地理标志产品。2014年荣获 “安徽省农民专业合作社示范社”。
“十三五”期间公司紧密围绕产业升级、市场转型、技术创新和品牌建设四大抓手,全面强化产业链建设,建成种苗繁育基地5000亩、水产加工能力10万吨、物流配送能力20万吨、带动基地50万亩、农户10万户、实现销售收入30亿元,为我国深入推进渔业供给侧结构性改革和科学发展做出更大的贡献。

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