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《中国工业史·食品工业卷(安徽地方篇)》酿酒行业研讨推进会在迎驾集团举行

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2021-11-24     浏览次数:    

11月23日,由安徽省食品行业协会组织的《中国工业史·食品工业卷(安徽地方篇)》酿酒行业研讨推进会在迎驾集团迎驾山庄举行,会议由安徽省食品行业协会执行副会长王化斌主持,安徽省食品行业协会副会长兼秘书长邵栋梁、安徽大学历史系教授博士生导师陆发春及全省规模以上白酒企业负责人参加了此次研讨

 

 

 

邵栋梁秘书长就我省食品行业发展现状、我省白酒行业与省外白酒行业的优劣势作了详细的对比分析指出编撰《中国工业史·食品工业卷(安徽地方篇)》的必要性和现实意义,强调我省酿酒企业要积极行动起来,共同谱写好安徽食品的酿酒行业篇章。

 

陆发春教授介绍了《中国工业史·食品工业卷(安徽地方篇)》初稿撰写情况,就撰写安徽酿酒行业史企业如何提供资料,从发展(发展沿革)、质量(产品质量)、管理(企业管理)、技术(技术设备)、营销(市场营销)、标准(生产标准)、品牌(特色品牌)、文化(企业文化)、责任(社会责任)、战略(企业战略)十个方面作了详细的指导。

 

 

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